1、猜一猜:杭州名菜“西湖醋鱼”还有一个名字叫什么?
2、正确答案:叔嫂传珍

3、答案背景说明:“叔嫂传珍”源自一个古老的民间传说,讲述的是一段因鱼结缘的感人故事。
传说内容:
据传在南宋时期,有一对宋姓兄弟在西湖畔以捕鱼为生。当地恶霸赵大官人觊觎宋嫂美貌,设计害死了兄长宋某。
叔嫂二人愤而告官,却遭官府冷遇,甚至遭受羞辱。
无奈之下,弟弟宋弟只得背井离乡躲避灾祸。临行前夜,嫂嫂特意为他做了一道糖醋味的鱼菜送别,酸甜交织的味道寓意生活的艰辛与深情,嘱托他莫忘过往。
多年后,宋弟科举得中,重返杭州,惩治了恶人,却始终找不到失散的嫂嫂。
一日赴宴时,他意外品尝到一道极为熟悉的糖醋鱼,味道一如当年离别之夜。循味寻人,最终与嫂嫂团聚。
这道承载着亲情与记忆的菜肴,因此被命名为“叔嫂传珍”,并成为杭州传统名菜“西湖醋鱼”的别称,流传至今。
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