美团外卖小份菜的定价策略备受关注。本文将深入探讨小份菜的价格计算方法，包括成本分析、市场调研和竞争对手分析等因素。通过详细内容，您可以了解如何科学合理地为小份菜制定价格，最大化利润并提升竞争力。
首先，确定商圈主流消费的价格区间是多少这是最基础第一步，适用于所有的定价方法。它可以帮助你掌握整个商圈的消费环境，并根据这个环境来为自己设定一个总体的价格方向。
操作步骤
1，打开美团外卖APP，找到金刚区中【美食】按钮。点击进入后，选择你主营的品类(比如【米粉面馆】)。
2，接着，点击右下角的【筛选】按钮。
3，进入筛选页面，查看下方的【人均价筛选】版块，然后移动两端的小圆点，把它移动到黄色峰区的两头。
小圆点上方显示的价格，就是顾客在和你同商圈同品类的餐馆中消费的主流人均价区间，这个区间和餐馆的价格区间息息相关。餐馆的价格设计最好在这个区间之内，如果在它之外，意味着餐馆会比较难受欢迎，太贵或太便宜。
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