require里不要带文件后缀
require("./js/jquery.min.js") -> require("./js/jquery.min")

另外,electron里打开调试工具是BrowserWindow.openDevTools
具体的可以查官方文档

注意jquey的引用顺序，要放在第一位。

抱歉微挖坟，这个问题在国外已经讨论过了。我刚好路过搬运一下，好让日后版友能解决问题。
票数最多的留言提供的最简洁方案如下StackOverflow (by Dale Harders)：

<!-- Insert this line above script imports  -->
<script>if (typeof module === 'object') {window.module = module; module = undefined;}</script>

<!-- normal script imports etc  -->
<script src="scripts/jquery.min.js"></script>    
<script src="scripts/vendor.js"></script>    

<!-- Insert this line after script imports -->
<script>if (window.module) module = window.module;</script>

参见自 问题 #254 @ Github

而这主要原因据在下不专业理解是因为 HTML这个子程序请求 jQuery，
然而全域并没有安装，所以任凭你丟十二道金牌 electron 还是不会乖乖地响应的，
上面提供的方法是告诉 electron 老子今天用这个 jQuery 用不着你 Node 模组管，
劳资另立专供通道，YCYU-NOBB。根据原作者的说法所有第三方库均能依此补贴土法炼。
在下也是亲测屡试不爽，还请老爷放过少爷。 (･ω･｀三´･ω･)

当然，全域安装 jQuery 也是可行的，用法即如一楼菊苣所言，全域插件不能带 .js 副档名。

<script src="https://code.jquery.com/jquery-2.2.0.min.js"></script><script>if (typeof module === 'object') {window.jQuery = window.$ = module.exports;};</script>