数据库排序规则：Chinese_PRC_Stroke_CS_AI
数据库表：

Laravel配置：

'sqlsrv' => [
            'driver' => 'sqlsrv',
            'host' => env('DB_HOST', '127.0.0.1'),
            'port' => env('DB_PORT', '3306'),
            'database' => env('DB_DATABASE', 'forge'),
            'username' => env('DB_USERNAME', 'forge'),
            'password' => env('DB_PASSWORD', ''),
            'charset' => 'utf8',
            'prefix' => '',
        ],
    

查询语句：

$bg=\App\biaoge::get();
dd($bg);
return $bg;

php.ini编码：

; PHP's default character set is set to UTF-8.
; http://php.net/default-charset
default_charset = "UTF-8"

Laravel中dd输出：

修改php.ini编码为default_charset = "GB18030"后输出：

中文内容正常，中文字段不正常，b""什么意思？
公司要求采用中文字段+SQL Server这大坑，原使用php+mysql一点问题都不存在，找了一星期解决方案了，求助！！