函数名本身就是一个变量，所以你其实应该看看的是自执行函数。

外层函数自执行，然后这个函数返回了另外一个函数， 再把这个返回的函数赋值给变量add。

这就好比：

    var add = function() {}；
    add();

这样的代码是不是很好理解？ 这就是个函数表达式而已。

在Javascript中，函数是第一公民；函数也是一个对象，可以当作函数参数或者作为返回值，在这里就使用了当作返回值的特性；

当在一个函数中声明另一个函数，内部函数可以访问外部函数声明的变量，构成作用域链；

将一个函数作为另一个函数返回值时，构成闭包；

这里使用了立即执行函数，这个立即函数中声明的变量也就成为了私有变量，只能通过闭包才能访问，这就做了一个安全变量。

因为立即执行函数返回的是另一函数，所以要用add()才可以运行函数；
里面涉及的知识点还是比较多的，可以看一下其他资料理解一下。

这典型的闭包的用法，变量counter在立即执行的匿名函数中可见，外部访问不到，并且返回一个函数来处理这个局部变量。至于你的疑问是写法：

这里相当于：

function inner(){
    var counter = 0;
    return function () {return counter += 1;}
}

var add = inner(); // ==> function () {return counter += 1;}
add() // 执行return的函数

一个变量 接受匿名函数返回的值
不过你调用错了
add后面不应该加()