jQuery.getScript()
jQuery.getJSON() // jsonp 模式
jQuery.ajax()    // jsonp 模式

都会动态创建script标签, 因为js是可以跨域加载的, 又因为有callback的预定义,
使得jsonp的数据可以得到回调

<script>
var mycallback = function(data){
    alert(data);
}
</script>

# 动态引入js (jsonpcallback)
<script src="/ajax/get_user?id=1" >
    mycallback({"name":"tom", "age":20});
</script>
# 加载/ajax/get_user?id=1后, 会调用mycallback, 并把json data回调过去.
# mycallback是个预定义的函数
# jQuery使用类似  "callaback=?" , 问号会自动替换成随机且唯一的自动创建的函数如 jQuery_callback_3242342334
# 每个请求创建的预定义callback名是唯一, 是为了保证数据回调可以匹配并不冲突
# 就好像餐厅排号, 叫到什么号就该谁去认领, 不然怎么知道刚出锅的菜是谁点的(很多时候, 不是谁先点菜就先上的, 有些菜做得久)
# 完成请求后, jQuery会自动删除这个方法以释放内存

jquery也是动态创建script标签的吧。
eval和动态创建script在新特性里面好像有区别了。增加了作用域。你可以去查一查